månadsarkiv: april 2015

Vaccindebatt på SVT

Text: Tobias Lindberg 2015-04-09

vaccin-svt-debatt-001Linda Karlström och Ann-Charlotte Stewart gjorde en väldigt bra insats i kvällens Debatt på SVT som bl.a. handlade om vaccin. Programmet går att se på SVT.se genom nedanstående länk fram till den 27 juni och själva debatten om vaccin börjar 12:50 minuter in i programmet:

http://www.svtplay.se/video/2816631

Delen om vaccin finns även att se på YouTube uppdelat på nedanstående två filmklipp.

Trots provaccin-sidans tunga titlar och SVT:s fula knep att låta vaccinförespråkaren och VoF:aren Sofia Malm ikläda sig rollen som “den vanlige orolige mamman” så tycker jag att Linda och Ann-Charlotte tog hem segern. Läs mer

Att köpa lokalt gräsbeteskött

När vi för första gången köpte äkta gräsbeteskött från Ekens styckeri i Gullspång så blev vi mycket nöjda och ville därför göra lite reklam för detta som vi är övertygade om är väldigt bra för hälsan, miljön, djuren och det småskaliga sunda företagandet.

Text: Tobias Lindberg 2012-03-12. Uppdaterad 2016-08-21.

bra-kott-daligt-kott-007Hälften av köttet man köper är styckdetaljer och hälften är köttfärs. Samtliga styckdetaljer på ett djur ingår plus märgbenen. Vi köpte en fjärdedels djur vilket innebär ungefär 35 kg kött. Till det tillkommer för den som vill ha en ungefär lika stor mängd kotor och fett som har styckats och putsats bort från det man betalar för och detta kan man koka nyttig buljong och goda grytor på och framställa talg till stekning från. Då de flesta kunder inte vill ha kotorna och fettet från det kött de köper så kan man ofta få ännu mer av detta för den som vill ha och därför fick vi den dubbla mängden av detta. Allt kött är grovstyckat och man får själv skära det till lagom storlek, packa det i fryspåsar och frysa in det när man kommer hem. Läs mer

Dagens kommentarer och tips 2015-04-03

Här är en riktigt bra insändare i den finska tidningen Huvudstadsbladet av Martina Lampero om riskerna med strålningen från trådlös teknik. Problemen med den trådlösa strålningen är lika stora eller större här i Sverige än det som beskrivs i artikeln eftersom gränsvärdena är ännu högre satta här än i Finland.

http://www.pressreader.com/finland/hufvudstadsbladet/20150401/281947426355881/TextView